sabato 3 ottobre 2009

GIRANDOLA ALLO YOUGURT

Ta Dannnnnnnnnnnnn..... eccomi di nuovo all'opera!
Questa ricetta l'ho presa dal blog di Saretta :)))
Veramente facile da fare e sopratutto nè vale davvero la pena ;-)


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Girandola allo yougurt

Ingredienti:
500 gr di farina
150 gr di zucchero
2 vasetti di yogurt da 125 gr. ognuno
1 uovo
130 gr di burro
una bustina di lievito per dolci
se necessario: poco latte

farcitura a piacere:
Nutella, marmellata ,crema pasticcera ....

Preparazione:
Mescolare tutti gli ingredienti fino a formare una palla (il burro dev'essere sciolto e tiepido)
Lasciarla riposare 10 minuti.Stenderla, formando una striscia lunga circa 35 x 50 cm.
Stendere la farcitura scelta (io crema di limone) e rotolare dalla parte più lunga.
Quindi tagliare a fette e disporle nella teglia, formando un cerchio
Cuocere a 180 gradi per 40 minuti circa.

Sfornare, lasciar raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo.

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L'interno soffice soffice.....



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Un bacione dalla vostra Morettina e a presto con una nuova dolcezza!!!!!