Lasagnette con funghi porcini

Innanzitutto buon inizio settimana!!!!
Oggi vi presento uno dei miei primi piatti preferiti , è un piatto semplicissimo e devo dire anche abbastanza veloce nella preparazione, io lo adoro e sopratutto amo l odore dei funghi porcini ...ieri ho fatto questo primo a pranzo!!!!!

LASAGNETTE CON FUNGHI PORCINI

Ingredienti:
Lasagnette
funghi porcini
cipolla
olio
pepe
prezzemolo
vino bianco

Faccio rosolare la cipolla nell olio... poi aggiungo i porcini ...spruzzo un pò di pepe e faccio cuocere un poco e poi tiro il tutto col vino bianco!!!! Infine una volta cotte le lasagnette faccio le faccio saltare in padella e infine aggiungo del prezzemolo fresco!!!!!

Fotine:



Porzione




Un altra porzione




Qust ultimo piatto è per me... a me piace abbondare!!!!!!!! E poi la domenica è sempre domenicaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! Se magnaaaaa

Udite udite.... un altro premiooooo!!!!!!!!!!!

Uhhhh che emozione....ho ricevuto un altro premio!!!!!!! Mi emoziona.... è un gesto affettuoso e carino!!!!!

ta dannnnnnnnn

Questo premio l ho ricevuto da..... PAROLEDIBURRO con la seguente motivazione: perchè è un tesoro,ci siamo scoperte da poco ma passa sempre anche solo per un saluto.E’ un piacere andarla a trovare,anche perchè trovo sempre dei piatti golosissimi!

Grazieeeeee.... giuro che questo mi emoziona davvero!!!!!!

E ora ecco il regolamento!

REGOLAMENTO:
Questo premio non vuol'essere un famelico scambio link. E' per questo motivo che ogni BlogAutore che lo riceverà potrà a sua volta premiarne soltanto altri 2..DUE..Blog..Dovrete semplicemente dare una motivazione al premiato. Sono esclusi tutti quei blog che si occupino di pedofilia-razzisti-offensivi-e altra spazzatura varia... Il premio verrà ritirato su questa pagina (non vi sono vincoli sul posizionamento lo potrete inserire dove vi è più consono )Quando si sarà accettato il Premio ed esposto sul proprio Blog si prega di segnalarcelo tramite commenti
indicando il link di chi vi ha premiato e naturalmente il vostro appena premiato..(solo questa pagina farà fede per i Blog Premiati).
Dopodiché a vostra volta potrete premiare i vostri 2 Blog lasciando al ricevente una motivazione-pregandolo di inserirvi anche il regolamento.

Detto ciò il mio premio và a:

CARMEN perchè il suo blog è ricco di ricette veramente interessanti e sono tutte sempre spiegate molto bene!!!! E mi piace pure molto il suo modo di presentazione!

FAIRY SKULL perchè nonostante la conosco da pochissimo sono rimasta folgorata dal suo blog e dall amore che mette nei suoi piatti!!!!!

Ciao!!!!!!

Piatto della consolazione.... Orecchiette al Pesto!

Finalmente riesco a postare il mio piatto della consolazione, meme simpatico passatomi dalla dolcissima Lytah!!!!!
Ebbene vi presento le orecchiette al pesto... a casa mia si fanno spesso la domenica e quindi questo piatto per me è molto speciale perchè mi ricorda tante cose legate alla mia famiglia!!!! La domenica sono di casa pure altri primissimi piatti ma questo è il piatto della consolazione per eccellenza... innanzitutto perchè il pesto lo preparo in maniera molto veloce col Bimby, eh già il mitico BimbyTm21, ma la cosa strana è che, sia io che mia mamma lo usiamo pochissimo, preferiamo di più le cose fatte con le nostre manine!!!!!

Ecco il procedimento per il pesto:

Ingredienti:
150g basilico
30g pinoli
1 spicchio d aglio
1 mis. e 1/2 d olio
sale q.b.

Inserire nel boccale i pinoli e l aglio 30sec a vel. turbo
Unire il basilico, l olio e il sale 20 sec. a vel. 4 e 20 sec. vel. turbo.

Se avete notato io non metto parmiggiano e nè pecorino...per il semplice motivo che a me NON PIACE IL FORMAGGIO!!!!!!!!!!
Guai a mettermi parmiggiano sulla pasta...potrei svenire!!!!!

Ecco le foto del mio pesto fatto col bimbytm21






E ora con questo bel pesto profumoso di basilico e pinoli condisco un bel piatto di orecchiette!!!!



Questo invece è la porzione di mio padre piena zeppa di parmiggiano!!!!!!!! Ohhhhhhhhh






Ora mi piacerebbe passare questo simpatico meme ad Unika e a Sweetcook!!!!!!

Sono diventata una FOCA

Giorni di premi e di emozioni!!!!!!

Questo premio mi è stato assegnato da due dolcissime persone...
Una è UNIKA con la seguente motivazione:premio l'amore per il cibo che traspare dal suo blog:-)

E l altra è MADDEA con la seguente motivazione: perchè trova sempre il tempo per un saluto e perché è sempre molto gentile e spiritosa.

Grazie di vero cuore a entrambe per avermi assegnato questo premio!!!!

Ed ora le mie nomination per Foca L. Pride 2008!!!!!!

The winner are:

ANDREA le assegno questo premio perchè è sempre piacevole entrare nel suo blog per scambiare due chiacchiere e ridere un pò! Lo trovo sempre molto disponibile e molto gentile!

LYTAH le assegno questo premio perche il suo blog è come una casa del mulino Bianco dove regna serenità e tanta dolcezza

ARIETTA le assegno questo premio perchè è una persona a cui ,anche se lei non lo sà, devo molto, la conosco da un bel pò tramite il forum cucina e l ho sempre seguita anche se spesso non partecipavo... è una ragazza forte e dolcissima.

Per sapere il significato di questo premio potete leggere QUI

Un bacio da Morettina Fochina

I MIEI PRIMISSIMI PREMI ...YUPPYYYYYYY

Sono felice!!!!!!!
Eh già oggi facendo il solito giretto sui blog linkati ho avuto la splendida SORPRESA!!!!! Ho ricevuto ben 2 premi!!!!!!!!
Si tratta del PREMIO EXCELLENT BLOG AWARD! wOOW...

Uno l ho ricevuto da IRENE del blog
http://mentaezucchine.blogspot.com/ con la seguente motivazione: Per la sua eleganza e semplicità!

L altro invece l ho ricevuto da ARIETTA del blog http://muffinscookiesealtripasticci.blogspot.com/ con la seguente motivazione :conosciuta sul forum cucina, sempre solare, dolce e disponibile, attivissima e allegra.

Ringrazio entrambe per avermi assegnato questo premio!!!!!!! Sono davvero emozionata...e che ci crediate o no.... ho reso pure partecipe la mia mamma!!!!!!!

Dunque ora come da regola devo assegnare questo premio ad altre 5 persone!!!!!! Mamma mia che compito arduo.... dopo un pò di riflessione ho deciso di assegnare questo premio a :

CARLA del blog http://http//lettoemangiato.blogspot.com/ perchè amo la sua creatività e la sua semplicità nella cucina!

MARI del blog http://http//softcake.blogspot.com/ perchè mi piace il suo blog rosa e perche rende ogni suo dolce speciale!

ROXINA del blog http://granellodipepe.blogspot.com/ perchè la trovo simpatica e mi piacciono molto le sue ricettine!

MADDEA del blog http://cucinalamiapassione.blogspot.com/ perchè è sempre partecipe al mio blog e la trovo disponibile e gentile!

FIORELLA del blog http://amoreedelizie.blogspot.com/ perchè adoro le sue poesie e trovo in ogni sua creazione culinaria tanto amore!

Naturalmente provo tantissima stima per tutti gli altri blog che non ho citato, ma i premi che si potevano consegnare sono 5!!!!!!!

Un bacio