sabato 26 aprile 2008

Premio SaleyPepe

Buongiorno.... oggi cagliari è una savana nel vero senso della parola...caldo e tanto tanto sole !!!!
Ma cominciamo subito col nuovo premio che ho ricevuto ossia:



be621db700d333209392615b687536e7.jpg
Lo ricevuto da Mikamarlez :
Con la seguente motivazione: perché è una ragazza "pepata" che mette un sacco di allegria; e poi è dolcissima e passa sempre, anche solo per un saluto, regalandomi ogni volta un sorriso...

Graaaaaaaaaazie!!!!!! Mi rende felice!!!!!!!!

REGOLAMENTO
Ogni Blog Premiato Potrà a sua volta premiarne Due..Potrete Premiare solo Blog che si occupino di -ENOGASTRONOMIA- Quindi Cucina,Ricette,Vino.. Mi raccomando grazie..Naturalmente dovrete lasciare ai Blog da voi Premiati una motivazione,e pregarlo dal momento che gli verrà assegnato il Premio di ritirarlo su questa pagina-che sarà l'unica a far fede per tutti i Blog Premiati,Quando si sarà accettato il Premio ed esposto sul proprio Blog si prega di segnalarcelo tramite COMMENTI .indicando il link di chi vi ha premiato e naturalmente il vostro appena premiato.Dopodiché a vostra volta potrete premiare il vostro Blog lasciando al ricevente una motivazione-pregandolo di inserirvi anche il regolamento...

Quindi il premio và a Marble
Perchè la conosco circa due anni e lo sempre seguita nelle sue fantastiche ricette , sempre descritte bene e di sicuro successo!!!!!

L altro invece lo consegno a : Tatiana&Claudia
Due ragazze che gestiscono un blog insieme e devo dire due vere cuochine pepate!!!!!!!

giovedì 24 aprile 2008

Piatto Primavera

Eccomi qui!!!!
Oggi vi voglio rendere partecipi su cosa mangio solitamente in settimana, visto che seguo un alimentazione sana e controllata per poi concedermi uno sfizio nel week end! Ci tengo molto alla forma fisica e sopratutto alla salute quindi oltre a fare un oretta di corsa almeno tre volte la settimana , sto attenta a ciò che mangio senza fare diete drastiche!
Oggi ad esempio per pranzo avevo in programma la pasta integrale, e visto che la primavera ormai è entrata alla grande , mi è venuta voglia di farla ad insalata!!!!!
Innanzittuo nè mangio circa 60g e vi garantisco che esce fuori una bella porzione!!!!! Quindi siccome partecipa pure mia mamma a ciò che mangio nè ho pesato 120g a crudo, e ho usato i fusilli integrali!!!!!! Per condire invece ho messo un pò di mais e dei pomodorini , il tutto condito con un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e un pò di pepe nero!!!!!
Per contorno una bella insalata fresca con carote iceberg e cetrioli!!!!!! Questo per me è un pasto sano e completo!!!!!!

Infatti la pasta integrale è' pasta di semola arricchita con crusca e fibra di grano per garantire un maggiore apporto in fibre alimentari.Un etto di pasta integrale contiene 6 grammi di fibra, circa il 20 per cento della dose giornaliera raccomandata dai nutrizionisti.

Ecco alcune fotine!!!!!!!

Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us

Il pranzo è servito!!!!!!

Image Hosted by ImageShack.us

Spero di non avervi annoiato!!!! Ma nella mia cucina cè pure questo!!!!!! Bacini

lunedì 21 aprile 2008

Lasagnette con funghi porcini

Innanzitutto buon inizio settimana!!!!
Oggi vi presento uno dei miei primi piatti preferiti , è un piatto semplicissimo e devo dire anche abbastanza veloce nella preparazione, io lo adoro e sopratutto amo l odore dei funghi porcini ...ieri ho fatto questo primo a pranzo!!!!!

LASAGNETTE CON FUNGHI PORCINI

Ingredienti:
Lasagnette
funghi porcini
cipolla
olio
pepe
prezzemolo
vino bianco

Faccio rosolare la cipolla nell olio... poi aggiungo i porcini ...spruzzo un pò di pepe e faccio cuocere un poco e poi tiro il tutto col vino bianco!!!! Infine una volta cotte le lasagnette faccio le faccio saltare in padella e infine aggiungo del prezzemolo fresco!!!!!

Fotine:

Image Hosted by ImageShack.us

Porzione

Image Hosted by ImageShack.us


Un altra porzione


Image Hosted by ImageShack.us

Qust ultimo piatto è per me... a me piace abbondare!!!!!!!! E poi la domenica è sempre domenicaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!! Se magnaaaaa

venerdì 18 aprile 2008

Udite udite.... un altro premiooooo!!!!!!!!!!!

Uhhhh che emozione....ho ricevuto un altro premio!!!!!!! Mi emoziona.... è un gesto affettuoso e carino!!!!!

ta dannnnnnnnn

6e3dd6f97015a31aff60c0123b276b09.jpg



Questo premio l ho ricevuto da..... PAROLEDIBURRO con la seguente motivazione: perchè è un tesoro,ci siamo scoperte da poco ma passa sempre anche solo per un saluto.E’ un piacere andarla a trovare,anche perchè trovo sempre dei piatti golosissimi!

Grazieeeeee.... giuro che questo mi emoziona davvero!!!!!!

E ora ecco il regolamento!

REGOLAMENTO:
Questo premio non vuol'essere un famelico scambio link. E' per questo motivo che ogni BlogAutore che lo riceverà potrà a sua volta premiarne soltanto altri 2..DUE..Blog..Dovrete semplicemente dare una motivazione al premiato. Sono esclusi tutti quei blog che si occupino di pedofilia-razzisti-offensivi-e altra spazzatura varia... Il premio verrà ritirato su questa pagina (non vi sono vincoli sul posizionamento lo potrete inserire dove vi è più consono )Quando si sarà accettato il Premio ed esposto sul proprio Blog si prega di segnalarcelo tramite commenti
indicando il link di chi vi ha premiato e naturalmente il vostro appena premiato..(solo questa pagina farà fede per i Blog Premiati).
Dopodiché a vostra volta potrete premiare i vostri 2 Blog lasciando al ricevente una motivazione-pregandolo di inserirvi anche il regolamento.

Detto ciò il mio premio và a:

CARMEN perchè il suo blog è ricco di ricette veramente interessanti e sono tutte sempre spiegate molto bene!!!! E mi piace pure molto il suo modo di presentazione!

FAIRY SKULL perchè nonostante la conosco da pochissimo sono rimasta folgorata dal suo blog e dall amore che mette nei suoi piatti!!!!!

Ciao!!!!!!

giovedì 17 aprile 2008

Piatto della consolazione.... Orecchiette al Pesto!

Finalmente riesco a postare il mio piatto della consolazione, meme simpatico passatomi dalla dolcissima Lytah!!!!!
Ebbene vi presento le orecchiette al pesto... a casa mia si fanno spesso la domenica e quindi questo piatto per me è molto speciale perchè mi ricorda tante cose legate alla mia famiglia!!!! La domenica sono di casa pure altri primissimi piatti ma questo è il piatto della consolazione per eccellenza... innanzitutto perchè il pesto lo preparo in maniera molto veloce col Bimby, eh già il mitico BimbyTm21, ma la cosa strana è che, sia io che mia mamma lo usiamo pochissimo, preferiamo di più le cose fatte con le nostre manine!!!!!

Ecco il procedimento per il pesto:

Ingredienti:
150g basilico
30g pinoli
1 spicchio d aglio
1 mis. e 1/2 d olio
sale q.b.

Inserire nel boccale i pinoli e l aglio 30sec a vel. turbo
Unire il basilico, l olio e il sale 20 sec. a vel. 4 e 20 sec. vel. turbo.

Se avete notato io non metto parmiggiano e nè pecorino...per il semplice motivo che a me NON PIACE IL FORMAGGIO!!!!!!!!!!
Guai a mettermi parmiggiano sulla pasta...potrei svenire!!!!!

Ecco le foto del mio pesto fatto col bimbytm21

Image Hosted by ImageShack.us


Image Hosted by ImageShack.us

E ora con questo bel pesto profumoso di basilico e pinoli condisco un bel piatto di orecchiette!!!!

Image Hosted by ImageShack.us

Questo invece è la porzione di mio padre piena zeppa di parmiggiano!!!!!!!! Ohhhhhhhhh


Image Hosted by ImageShack.us



Ora mi piacerebbe passare questo simpatico meme ad Unika e a Sweetcook!!!!!!