sabato 19 luglio 2008
Morena e i suoi primi Muffin
Questo post lo dedico alla mia amica Morena, una ragazza che abita in un paese della Sardegna e che ho avuto il piacere di conoscere tramite il forum di cucina su alf!
Ieri per la prima volta ha fatto i muffin con le gocce di cioccolato usando la mia ricetta ed esattamente questa , le sono usciti perfetti e con la mitica cupolina!!!! Per essere stata la prima volta è stata davvero brava e visto che lei non ha un blog ho deciso di renderle merito qui perchè è stata davvero brava!!!!!
Ecco i suoi muffin
Avete visto che belli e perfetti????
Quindi fidatevi delle mie ricette!!!!!! Bravissima Morena!!!!!!! Sono favolosi!!!
giovedì 17 luglio 2008
Muffin alla Marmellata di Ciliegie
Ma perchè l’immagine del muffin è diventato sinonimo di buoni sentimenti?
Beh, la ragione è semplice: avete mai visto un serial killer addentare un muffin prima di diventare un nuovo protagonista di C.S.I., o il Dr. House offrirne uno, magari accompagnandolo con un sorriso, ai suoi infaticabili assistenti…assolutamente no!
Ogni volta che sullo schermo compare uno di questi coloratissimi, profumatissimi e morbidissimi dolcetti, gli stereotipi della “donna del muffin” (chi sa perchè sono sempre le donne che fanno muffins…) sono una volta un’amorevole bambina in un vestitino di tulle rosa pesca, un’altra volta una femme fatale che li usa per far colpo sul bel ragazzo di turno, un’altra ancora una madre che per passare un momento indimenticabile in famiglia passa il pomeriggio a impastare farina e uova con i figli di tre e sei anni… insomma, come si fa a non pensare alla dolcezza quando si vede un muffin?!
Non trovate pure voi?
Ma ora veniamo alla ricetta:
Muffin alla marmellata di ciliegia
Ingredienti:
- 250g farina
- 125g zucchero
- 3 cucchiaini di lievito
- 60g olio di semi
- 1 uovo
- 2 dl latte
- marmellata di ciliegie a piacere
Come sempre divido i solidi dai liquidi!
Poi metto il composto liquido nella farina setacciata, lo zucchero e il lievito e mescolo velocemente!
Poi verso un pò d'impasto nel pirottino e una cucchiaiata di marmellata e ricopro con un altro poco d'impasto!
E una volta terminato inforno a 200° per circa 20 minuti (il forno và precedentemente riscaldato)
Naturalmente dare sempre un occhio al forno..la cottura può variare a seconda del tipo , il mio è un 7 cuochi dell ariston è uso la funzione statico e metto la placca al centro!
Ecco le cupoline di cui vi parlavo prima :-)))
Guardate che bello!!!!
L interno è un cuore di marmellata dolce e godurioso al palato!
Non mi stancherò mai di dirvelo provate almeno una volta i miei muffin!!!!
Un bacione!!!!!
martedì 15 luglio 2008
Una Marea di premi!!!!!!
Allora cominciamo dal primo premio ricevuto da Carmen
Sono io che reggo un mega cupecake... ehehehhe...Questo premio lo assegno a Stefano un uomo con la grande passione per la cucina!!!! Poi lo assegno anche a Ady67 per festeggiare il suo libro ..che non vedo l ora di avere!!!!
Poi passiamo all altro premio ricevuto da MissK con la seguente motivation: "per l'allegria del suo blog,per i dolci favolosi che prepara e perchè le sue ricette sono sempre descritte in maniera precisa e super dettagliata,con le foto di ogni passaggio.."
WOwow grassssie mille!!!!
Rappresentano un premio, un certificato, un attestato di stima e gradimento per ciò che il premiato propone.
Come si assegnano?Chi ne ha ricevuto uno può assegnarne quanti ne vuole, ogni volta che vuole, come simbolo di stima a chiunque apprezzi in maniera particolare, con qualsiasi motivazione sempre che il destinatario, colui o colei che assegna il premio o la motivazione non denotino valori negativi come l'istigazione al razzismo, alla violenza, alla pedofilia e cosacce del genere dalle quali il Premio si dissocia e con le quali non ha e non vuole mai avere niente a che fare.
Le regole: (sono le stesse per entrambi)
1. Esporre il logo del Premio, che è il premio stesso, con la motivazione per cui lo si è ricevuto. E' un riconoscimento che indica il gradimento di una persona amica, per cui è di valore;
2. Linkare il blog di chi ha assegnato il premio come doveroso ringraziamento;
3. Se non si lascia il collegamento al post originario già inserito nel codice html del premio provvedere a linkarlo ;
4. Inserire il regolamento ;
5. Premiare almeno 1 blog aggiungendo la motivazione.
Queste regole sono obbligatorie soltanto la prima volta che si riceve il premio per permettere la sua diffusione, ricevendone più di uno non è necessario ripetere le procedure ogni volta, a meno che si desideri farlo. Ci si può limitare ad accantonare i propri premi in bacheca per mostrarli e potersi vantare di quanti se ne siano conquistati.Si ricorda che chi è stato già premiato una volta può assegnare tutti i "Premio Dieci e lode" che vuole e quando vuole (a parte il primo), anche a distanza di tempo, per sempre. Basterà dichiarare il blog a cui lo si vuole assegnare e la motivazione. Oltre che, naturalmente, mettere a disposizione il necessario link in caso che il destinatario non sia ancora stato premiato prima.
Quindi io assegno questo premio a Baby mia conterranea e persona davvero dolce e sopratutto molto brava in cucina dedicando spesso spazio a ricette della cucina sarda!
Infine alltro premio ricevuto dalla dolcissima Camomilla con la seguente motivation: "perché i suoi dolci sono da oscar, come quelle meravigliose girelle che ha preparato tempo fa e che non riesco più a togliermi dalla mente…"
Ed ecco sua maestà premio
Ve lo dico alla sarda"Pitticcu su Premiu"( Che grande premio)
Questo riconoscimento premia tutti gli spazi web che si sono distinti per i loro contenuti grafici e creatività. Il presente premio è un'idea esclusiva del Graficamania forum che ne detiene ogni diritto. Questo premio verrà assegnato periodicamente a 5 spazi web che lo Staff riterrà meritevoli. Non occorre nessuna iscrizione, il premio è una spontanea dimostrazione di apprezzamento!
I vincitori del premio dovranno seguire un breve regolamento:
Esporre il premio;Linkare lo/gli spazi web che vi hanno premiato e il forum Grafica mania (http://graficamania.forumfree.net/)
Premiare a vostra volta almeno 5 spazi virtuali (siano essi blog, forum o siti) specificando le motivazioni per cui ritenete meritino il premio;
Inserire il regolamento del premio.
Assegno l Oscar a ....anzi mi piace di più..The Winner is:
Simo grande cuoca...ma avete visto cosa ha fatto per il battesimo di suo nipote??? E' davvero un portento!!!!
Nino il cuoco più simpatico che conosca!
Marcello grandissimo chef che ammiro
Pamy sempre più brava e sempre in gran aggiornamento blog, mi piace pure la nuova grafica del blog
Micaela una scoperta recente ma davvero interessante ogni volta che le faccio visita!!!!
Fiuuuuuuuuuuuuuuuu Finishhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
Ciaoooooo a tutti!!!!!!
Naturalemente ammiro tutti i vostri blog indistintamente!!!!!
lunedì 14 luglio 2008
Poetto...concerti...incontri... e dintorni
E' stata una serata frizzante e molto movimentata... In questi giorni nella spiaggia del Poetto c era la Festa della birra Ichnusa in cui si sono esibiti dei cantanti... ieri notte era la volta di Daniele Silvestri...
Ho avuto modo di conoscere pure due blogger "sardi"... molto molto simpatici!!!! La coniglia che avevo già avuto il piacere di incontrarla venerdi al concerto di Tiromancino, ragazza solare molto giocosa e vivace, davvero frizzantina ...
E il mitico Mat amiciciooooooo....
Mi sono davvero divertita tra canti "nostri" e balletti coreografici!!!!!! A questo c era pure una mia cara amica e un altra amica della Coniglia... insomma un gruppetto SPUMEGGIANTE...
Buon inizio settimana a tutti!!!!!
domenica 13 luglio 2008
Mare...mare...mare
A cagliari ci sono ultimamente tanti eventi.... Tra concerti in notturna e mare in giornata il tempo per cucinare è stato molto poco!!!!
Ma prometto che mi rifarò presto.... beccatevi ste fotine fatte oggi... :-))
Riuscite a vedermi????
Oggi c erano le onde.... che ridere
A presto!!!!!!