sabato 20 settembre 2008

Muffin all'ananas

Buon pomeriggio!
Cuochina oggi vi delizia con dei muffin che sanno di estate... di mare, di vacanze, di sole e di amore... Diceva una canzone dei mitici Righeira... L'estate sta finendo e un anno se ne va sto diventando grande lo sai che non mi va.In spiaggia di ombrelloni non ce ne sono più è il solito rituale ma ora manchi tu. Languidi brividi come il ghiaccio bruciano quando sto con te.Baciami siamo due satelliti in orbita sul mar.È tempo che i gabbiani arrivino in città L'estate sta finendo....
Eh si... quindi con questi muffin siglo la chiusura della stagione estiva... :-((( Un'estate per me magica e indimenticabile... Che spero di poter vivere sempre cosi con la stessa intensità e passione...

Muffin all'ananas

  • 250 g farina
  • 90g zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 4 fette di ananas sciroppate
  • 1/2 bicchiere di sciroppo d'ananas
  • 3 cucchiai di burro fuso

Lavorazione:

Per prima cosa accendere il forno a 200° statico.

In una ciotola mescolare la farina, lo zucchero, il lievito e il sale. In un altra ciotola sbattere leggermente le uova e unire il burro, il succo dell ananas e le fette tagliate a pezzetti.


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Unire i due composti e mescolare velocemente.
Versare il composto nei pirottini e infornare portando la temperatura del forno a 180° per circa 20 minuti.

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In tre muffin ho cosparso nella superficie un pò di farina di cocco!!

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Eccoliiiiiiiiiiiiiiiii sfornati !!!!! I miei piccoli bambini.... :-)))))

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L'estate sta finendo e un anno se ne va sto diventando grande anche se non mi va.
L'estate sta finendo l'estate sta finendo l'estate sta finendo oh oh oh oh l'estate sta finendo . . . . . .
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Un pò di coreografia non guasta mai!!!!!!
E per concludere un Muffin tutto per voi per festeggiare la chiusura dell'estate!!!!!!!

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Vi lascio con questo bellissimo Video!!!!!!! Guardatelo!!!!!
Ciao ciao

41 commenti:

kristel ha detto...

Buoni questi muffin! Mangiati in riva al mare con un bel cocktail ghiacciato sarebbero ancora più buoni! Ma come dici tu, l'estate é finita....sigh! Ora ci godremo i tuoi muffins insieme a una tazza di cioccolata calda!
Buon week-end!!!

Fiorella ha detto...

Ciao maurettina, che si dice??

Anche io ho fatto i muffin oggi, ma al caffè e gocce di cioccolato. Così fetseggio l'inizio dell'autunno.

Un bacioe

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ciao mauretta mancavanom solo questi all'appello...che buoni!"!baci imma

Maya ha detto...

Buoniiiii!!! ciao Bacio

AndreA ha detto...

Mi sa che sono ancora più buoni di quelli già buonissimi al cioccolato!! .-)

Un bacio, a presto!! ;-)

unika ha detto...

e meno male che sta finendo:-) bisogna che la vita sia tutta magica...in ogni stagione...non solo d'estate...prendo un muffin:-) buon fine settimana
Annamaria

LA CONIGLIA ha detto...

sbav! E ho detto tutto!

venerdì prox????uscita????

cristy ha detto...

Complimenti veramente, sei proprio una maga dei muffins!
Sono sempre meravigliosi, chissa' se prima o poi ci riusciro' anch'io.
Ciao Cristy

Danea ha detto...

Che languorino :P
Sono splendidi e poi i muffins sono veloci, pratici, ne mangerei sempre :) Con l'ananas non li ho mai mangiati, li aggiungo all'elenco :)
Bravissima :D

nini ha detto...

Belli..sono una vera tentazione!!!

GràGrà ha detto...

Ma te stai sempre a sfornar muffin! la regina dei muffin mo' ti incorono! belli questi me li segno, dopo quelli di Paoletta che son stati una goduria...mo' andiamo sul bianco ;)

ricettina ha detto...

che gola mi fannoooo....copiati!!! brava un bacione e ti auguro un inverno ancora più intenso! Buona domenica!

dario ha detto...

che buoni che devono essere!!! e sono anche bellissimi!!!
complimenti!!!!!!
ciaoooo e buona domenica!!!!

pizzicotto77 ha detto...

Buoni!!!!! Mi sa che in settimana te li copio!!! Buona domenica

NIGHTFAIRY ha detto...

Ma che bontà!sanno ancora di estate questi muffins :) Bravissima!

GG ha detto...

Ma sei proprio la regina dei Muffin!!!
Brava, brava, bravissima!!
Un bacio, GG

Tzun@mi ha detto...

Buona Domenica...e buoni pasticci...

ciao!

manu ha detto...

ciao tesoro buona settimana!!!!

Sara ha detto...

sei proprio la reginetta dei muffins...ti vengono altissimi!!!! che meraviglia cuochina!!! un bacione!!!

suavemente ha detto...

quante delizie qui dentro mammamia... e a musica è muito legal...

Gialla ha detto...

Che buoni che saranno stati!!! E come sempre sembrano super soffici!!!
Buona settimana cuochetta conterranea
A presto
Gialla

Aiuolik ha detto...

Devono essere buonissimissimi!!! Comunque, dai il clima sta cambiando ma fa ancora caldo!

Ciaoooo,
Aiuolik

Onde99 ha detto...

Vero: l'estate sta finendo, ma una come te ce l'ha nel cuore! Bellissimi questi muffin, Mauretta :-)

Camomilla ha detto...

Ciao tesora, è un piacere leggerti così di buonumore, sono felicissima per te! Io un bel muffin me lo prenderei volentieri... sono perfetti, come sempre!
Un abbraccio carissima, buon inizio settimana!

Micaela ha detto...

che buoniiiii! all'ananas devono essere ottimi!!! mi mancano alla lista, devo provarli!
un bacione!

Dolcetto ha detto...

sigh sigh!! L'estate è proprio finita!! Va bè, mi consolerò con questi deliziosi muffin!

eli ha detto...

eh già! l'estate sta finendo e un anno se ne va, sto diventando vecchia, lo sai che non mi va-a-a-a!!! :-) bellissimi i muffin, che cupoletta, ma cos'altro potevo aspettarmi da te se non un muffin perfetto?!? oh maurina del mio cuor me ne manderesti un paio, che qui si fa già quaresima?!? bacio, eli

Piulina ha detto...

le tue ricette sono deliziose come sempre! *_*
Ne approfitto per chiederti una cosa, avevo intenzione di provare i muffin cioccolatosi, usando i pirottini in carta da forno escono bene o si sfaldano? Grazie mille!
:*

chocolatee21 ha detto...

ciao morettina buon inizio settimana
baci veronica

Mirtilla ha detto...

all'ananas mi mancava proprio!!!
anche perche'lo compro spesso e posso cosi utilizzare le fettine rimanenti ;)

Guernica ha detto...

CIAOOO!!!Ma che fine mi fai ogni tanto???
Mica ancora al mare alla faccia mia!??Qui fa fredooo..uff!

Dolce e Salata ha detto...

ma che buoni..ormai sei la maga dei muffin!perchè non fai una bella raccolta?
Baci
Laura

nima ha detto...

anch'io muffinsss! ne mangerei in quantità industrialeeee!
bacionii
http://butterfly3.splinder.com/

Mikamarlez ha detto...

CIAOOOOOOOOO!!!!!!!Sono tornataaaaaaa!!!!!! EVVIVAAAAAAAAAAAAA!!!!!!!mille e mille e mille baci!!!! Lety

unika ha detto...

si è vero:-) solo tu te ne sei accorta:-) buona serata
Annamaria

LUCIANA ha detto...

Devono essere buonissimi questi muffin all'ananas, li proverò sicuramente!

Susina strega del tè ha detto...

Bellissimo il video e grazie per avermi fatto conoscere questa bravissima artista! Io adoro la musica brasiliana!!!! Questi muffin ti sono venuti decisamente bene, cisperi!!!!
Buon inizio settimana Morettina del mio corazon!!
^_^

Mat ha detto...

buoniiiiiii, gnamme gnamme!!!
alla fine ci vai al concerto di madonna???

elisabetta ha detto...

Io ho avuto l'onore di assaggiarli e vi posso assicurare che erano goduriosi.
Brava la mia cuochina preferita
Ti voglio bene
P.S. non posso aggiornare lo space perchè ho troppo lavoro da fare
BAciiiii

Carla ha detto...

Ciao morettina, ho visto il video...molto carino e dolce....
Come i tuoi muffins all'ananas;)
A besos
CArla

giulia ha detto...

ma che belli i tuoi bambiniiiii di ananas certo che i muffin si possono proprio fare con tutto bravissima! ti ho lasciato un premio amicizia da me....!