domenica 1 febbraio 2009

Muffin allo yougurt.... frutti di bosco passion

Buona domenica ^___^
Venerdi ero invitata alla pizzata che ogni tanto organizziamo con i miei amicici blogger di cagliari, Coniglia, Miranda, Piulina e Andrea! Ci sarebbe dovuto essere anche Mat ma purtroppo all'ultimo non è riuscito a venire :-(

Come avevo già fatto quest'estate ho preparato dei muffin appunto da regalare ai miei amici!
La scelta è stata per dei muffin molto semplici ma di un gusto molto delicato e fruttato!


Muffin allo yougurt

Ingredienti:

250 g farina
2 uova
100g zucchero
1 vasetto di yougurt (io ho usato frutti di bosco)
1 bustina di lievito
poco latte
Frutti di bosco per decorare


Lavorare le uova con lo zucchero quindi aggiungere lo yougurt e il latte. Infine la farina setacciata con il lievito.
Versare l'impasto nei pirottini e infornare a forno ben caldo per circa 15 minuti a 180°.

Questa volta a differenza delle altre, ho utilizzato la teglia apposita per i muffin, eccoli appena sfornati ^__^


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Ora fase decorazione ...quindi spazio alla fantasia

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Ho utilizzato dei frutti di bosco e poi ho cosparso di zuchero a velo e cioccolato !
Per poter adagiare i frutti di bosco sopra il muffin e non farli cadere, ho fatto un taglio a croce sopra in modo tale da poterli adagiare senza che poi cadessero durante il trasporto ;-)


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Non sono deliziosi?

Ed ora sistemazione nelle apposite bustine per essere confezionati

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Ed ecco qui il risultato finale


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Un bacione e alla prossima sfornata dalla vostra Morettina!!!!!!!

41 commenti:

Polinnia ha detto...

che belle confezioni!!!complimenti...mi sa che ti rubo l'idea, posso??baciii

Paola ha detto...

Ma che bella idea!!! Sono proprio i regali più graditi....bacio

Carolina ha detto...

Wow! Sono una favola! Chissà come dovevano essere buoni!
A presto!

Simo ha detto...

Ma sei adorabile...ricevessi io un pensierino così.....
bacino a te e salutone a Mr.Big!

dario ha detto...

wow!!! i tuoi muffins sono bellissimi!!!!
supercomplimentissimi!!!!!!!!
buona domenica

ღ Sara ღ ha detto...

libidinosiiiiiiiii e bellissssimi!!!!!!! un bacione e buona domenica!!

Snooky doodle ha detto...

questi muffin sono deliziosi! che bello incontrare dei amici di blog. mi piacerebbe propio :) carini questi pacchettini:) bravissima e buona domenica :)

Manuela e Silvia ha detto...

hai avuto un'idea davvero molto simpatica! e i muffin ci sembrano molto buoni!!
bravissima per le decorazioni...e complimenti per le unghie ;)
bacioni

manu ha detto...

che bella idea la pizzata con i blogger!!! ed i muffin sono uno spettacolo!!! buona domenica

Dida70 ha detto...

Ciao fashion girl ... le tue unghie fanno sempre glamour vedo ...!!!
che belli questi muffin-pacchetto-regalo, davvero un'idea sfiziosissima, la copierò sicuramente, un abbraccio ad entrambi M&M e buona serata domenicale ...
dida

Dolci a gogo ha detto...

ciao tesoro,compliemnti per questi muffin stupendi per come li hai decorati e confezionati!!le unghio sono molto wowwwww complimenti anchen per quelle:-)
bacione a te e mister big:-)

Unknown ha detto...

bellissimi davvero! e sicuramente anche buoni, questa versione con lo yougrt e senza burro mi ispira molto! brava!!!

AndreA ha detto...

X TUTTI
......Erano buonissimi!!!! :-)))))

Morettina come sempre è una potenza con i muffin !!! ;-)

... un bacioooooooooooooooo


P.S. Un saluto anche per Mr., simpaticissimo ... insomma, un grande! ;-)

A prestooooooooooooooooooooooo

Gaijina ha detto...

bellisssssssimi!!!! un bacione morettina!!

giulia ha detto...

buonissimi e contraccambio i tuoi saluti garzie della visitina!! giulia

G ha detto...

posso farti i complimenti per i muffins.... sono veramente belli fatti bene e golosi, grande!!!

cibercuoca ha detto...

Complimenti per i muffi, sono belli!!!! buona idea
Baci

Serena ha detto...

Ma che carini!!! Hanno un aspetto fiabesco! Davvero basta un taglio a croce per mantenere stabili le decorazioni?

Maya ha detto...

Bellissimi regalini!!!! sono sicura che sono stati apprezzati!

Roxy ha detto...

Davverto una bella idea....sia la decorazione dei muffin sia la confezione! BAci

pizzicotto77 ha detto...

Buoni buoni e belli. Un bacione e buona settimana

Micaela ha detto...

spettacolari! che carina la confezione che hai fatto!!! complimenti davvero! un bacione!

Alessia ha detto...

complimenti per il pensiero e la creatività maura! accidenti, avrei voluto esserci anche io...fortunati quelli che li hanno ricevuti :)
bacioni!

unika ha detto...

un bacio
Annamaria

Fantasilandia ha detto...

Ciauuuuuuuuu morettinaaaaaaa
Passa da meeeeeeee c'è un bel premiozzo per teeeeeeee

Mikamarlez ha detto...

che carini ... brava bella Moretta e bravo pure cuochone...un sacco di baci.lety

eli ha detto...

sono proprio belli! e quei frutti di bosco sopra, col cioccolatoooo... goduriosi!!!! bacio

Francesca Palmas ha detto...

io li ho mangiati e non avete idea della cosa buona e deliziosa e goduriosa che sono!!!!
oh io aspetto l'invito a cenaaaa!!! (avvisatemi un mese prima che dovrò seguire diata ferrea ;)

le pupille gustative ha detto...

Ma che fortunati quelli che hanno ricevuto il tuo muffin Morettina, è meraviglioso sai? E tu davvero un mito come sempre. Un bacione

sorbyy ha detto...

Mauraaaaaaaaaaa
stupendi come sempre!!!
Ciao

la Susina ha detto...

Questi te li copio assolutissimamente!!!!! ^_^

Pupottina ha detto...

ciao. Help me!
chiamo all'appello tutte le mie amiche cuoche e spero di non dimenticarne nessuna.
l'invito è rivolto a tutte quelle che in cucina sono più brave di me ... e credo di essere già nella giusta dimora... c'è qualcosa che merita di essere scoperto....ingredienti, quantità, modalità, consigli utili per non sbagliare ... ma prima della festa della donna anche Pupottina deve avere la possibilità di riuscire a farne uno simile... ma anche più buono se possibile di quello che ha già mangiato...
ha già cercato ma non esiste ancora la ricetta in rete...
per scoprire di cosa si tratta e di cosa ho bisogno, vieni da me a leggere il mio post delle 12 ....
nel frattempo, buon weekend...

p.s. conto su di te per un ottimo risultato
;-)

Luciana ha detto...

Ho trovato per caso il tuo blog e mi è venuta l'acqualina in bocca !! Complimenti per i passo passo penso che ogni tanto ti verrò a copiare qualche ricettina posso ? Questi muffin sono uno spettacolo !!!

NUVOLETTA ha detto...

complimenti............

kristel ha detto...

Ciao bella, come stai? Belli questi muffins, mi piacciono sia semplici che ripieni. E' una bellissima idea, e le confezioni sono deliziose.
Bacioni e buona domenica!!

Aiuolik ha detto...

I tuoi muffin hanno sempre un aspetto eccezionale! Bravissima!

Ciaooooo

panettona ha detto...

ciao tesorina, come stai??? da troppo tempo non passavo da te :-(
un bacione!!!
ps
miffin strepitosi!!!

nightfairy ha detto...

Buonissimi i muffins e confezionati ad arte!Bravissima!

CARMEN ha detto...

CIAO...COME STAI...E' DA UN PO' CHE NON VENIVO SUL TUO BLOG...INNANZITUTTO AUGURONI DI CUORE PER LA TUA VITA AMOROSA...E CHE DIRE TUTTO SUPERLATIVO...I TUOI MUFFIN CHE PIAN PIANO STO PROVANDO TUTTI SEMPRE FAVOLOSI...MA A PROPOSITO DI MUFFIN VOLEVO CHIEDERTI...DEVO PARTIRE E VORREI PORTARNE UN Pò DA REGALARE...DOVE LI METTO...IN UNA BUSTA X ALIMENTI O IN UN CONTENITORE?E POI DURANO UNA SETTIMANA...O ANCHE MENO...

UN BACIONE CARMEN

Luca and Sabrina ha detto...

Per il nostro gusto personale questi sono i muffins in assoluto the best tra tutti quelli che hai finora sfornato. Sono il massimo del goloso, adoriamo i frutti di bosco, mille volte più del cioccolato. Ti sono riusciti una meraviglia per gli occhi e per il palato! Fortunati quelli che li hanno ricevuti, delizioso il confezionamento!
Un abbraccio da Sabrina&Luca

Lidia Miglionico ha detto...

Bellissimi...sei la dea dei muffin...ogni volta ci lasci con gli occhi sbarrati!!!!!
Bravissima!!!!!
Un abbraccio Lady cocca