giovedì 3 novembre 2011

MUFFIN ALLA NUTELLA

Questi deliziosi muffin li ho fatto a casa della mia dolcissima amica Arianna che oltretutto ringrazio per avermi fatto le foto :)))

Ingredienti: (per circa 10 muffin)
250g farina
120g zucchero
70g burro
250g di yogurt
1 bustina di lievito
2 uova
1 vanillina
nutella a piacimento :)


Lavorazione :

Innanzitutto setacciare farina lievito e vanillina in una ciotola capiente ! In un altra ciotola lavorare il burro ammorbidito con lo zucchero e lavorare bene !



Dopo aver lavorato il composto aggiungere le uova e infine lo yogurt !







Una volta lavorato il composto liquido unirlo alla farina precedentemente setacciata col lievito e la vaniliina !!!!


Una volta amalgamati bene procedere al riempimento dei pirottini !


Come potete vedere dalla foto sopra ho messo l impasto nella base poi nutella e poi nuovamente impasto !


Per il riempimento io mi regolo sempre un po' a occhio !

Una volta preparati i pirottini si possono infornare sul forno già ben caldo preriscaldai a 180° per circa 20/25 minuti


Eccoli dopo la sfornata !!!!!!!!! :))))))


Buonissimi !!!!!!!!! Gnam gnam


Io e la mia amica Arianna....ti voglio bene amica !!!!!!!!!!!!!!!!!

17 commenti:

Luca and Sabrina ha detto...

Morettina, ci sei mancata. Sei l'unica ed incontrastata Regina dei Muffin e ogni volta che ci capita di mangiarne uno o che ne sentiamo parlare, il pensiero corre a te.
Quando alice Ginevra sarà grande ti verremo a rubare l'intero ricettario.
Un grossissimo abbraccio da tutti e tre!

Dolci a gogo ha detto...

Tesoro che bello rileggerti am che fine avevi fatto!!!!!!!?????mi sei mancata ed è cosi bello ritrovarti!!!E come sei ritornata??ma con i muffin il tuo cavallo di battaglia e questi sono come sempre uno spettacolo!!!bacioniiiiiiiiiii,Imma

Afrodita ha detto...

Ciao Morettina!!! Finalmente sei tornata!! Tutto bene? Ci sono novità? Tantissimi bacioni!!! Cat

Tina Zappacosta ha detto...

Morenaaaaaaaaaaa, ma che gioia rileggerti!!!! Ti stringo forte, forte a me <3<3<3

Morettina ha detto...

Tinucciaaaaa sono Mauraaaaa non Morena auhhuauhhuahuhuahuahuahuhua :))))

Francesca Palmas ha detto...

Ed ecco la mia amicicia all'opera!!! proverò a farli, da un pò di tempo mi cimento nell'arte culinaria e ho pure fatto qualche tua ricetta ;)

ben tornata amica!!!

Serena ha detto...

Ti confermi, anche a distanza di così tanto tempo, la leader indiscussa del magico mondo dei muffin!!!

Unknown ha detto...

Come si fa a resistere a tanta bontà:-) ciao

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

ciao morettina..
grazie per la visita ... questi muffin sono ideali per la merenda per oggi per i miei figli... copio la ricetta...
by da lia

titty ha detto...

Morettinaaaaaa!!!! ti avevo persa da un pò di tempo, mi diceva che il blog era chiuso e mi era dispiaciuto tanto! felice di averti ritrovata ;))

la Susina ha detto...

BENTORNATAAAAAAAAAAAAAAAA!!

daniel ha detto...

Ciao Maura sono Daniela e sono contentissima di poter vedere il tuo bellissimo blog con i muffin miei dolci preferiti.
Volevo sapere come mai Deezer.com non funziona più.
Ciao e a presto.
Daniels

Tina Zappacosta ha detto...

Madò scusami Maurèèèè, come ho riso quando ho letto...che figure che vado sempre facendo!!! Ma questa è colpa tua che sei sparitaaaa:DDD Sta di fatto che sono comunque contenta che sei tornata...:)))

Morettina ha detto...

ahhahahahahaha non importa Tinuccia bella !!!!!

Daniela non lo so perche non funziona !

Micaela ha detto...

che bello rileggerti, mi sono mancati i tuoi dolcetti golosi. Un bacione

Anonimo ha detto...

mamma mia, che bel blog! e quante buone ricette che ho visto!!
NadirAmal!

Unknown ha detto...

anche io li faccio così!!
precisi!!
baci