Eccomi con una nuova ricettina per i miei adorati muffin!!!!! Oggi sono in vena di dolci.... e ho poco fà sfornato questi deliziosi muffin dal gusto delicato, li dovete assolutamente provare!La preparazione è molto veloce, come del resto la maggior parte dei muffin e risultano molto soffici per via della ricotta! In alcuni ho messo dei canditi perchè mia madre li adora tanto e allora per accontentare un pò tutti nè ho fatti alcuni cosi e alcuni senza!
Ora vi dico gli ingredienti che ho utilizzato!
Prendete carta e penna...ehehheheh
Ingredienti:
- 250g farina
- 125g zucchero
- 70g burro fuso
- 100g ricotta
- 70g latte
- succo di un limone
- mezza bustina di lievito
- 2 uova
Lavorazione:
Mescolare in una ciotola la farina, lo zucchero e il lievito! In un altra ciotola lavorare le uova, il burro fuso e il latte, unire i liquidi con i solidi e aggiungere la ricotta e mescolare il tutto. Infine aggiungere il succo del limone! Infornare a 180° per circa 12 minuti!
Ecco le fotine...Panoramica.... coreografia improvvisata....ehehhe
Uno tutto per voi!!!!!
Visuale dall alto....
Spero vi siano piaciuti...chiedo pietà per le foto!!!!!! A presto con altri aggiornamenti dolci!!!!!
23 commenti:
Eccomi, mi sono precipitata a vederli e direi che ne valeva proprio la pena, hanno una forma perfetta, è da tanto tempo che non li preparo e mi hai fatto venire voglia:-)
Buon we:-)
Caspita, ma devono essere buonissimi!! :-)))
Sei davvero molto brava!! ;-)
Un bacio, a presto!! :-))))
Ottimi, mi piacciono un sacco i muffin, al limone poi...copiati!
un bacio
ma bravissima...
uffi a me i muffin vengono sempre gommosi...
mi sa che mi devi insegnare bene...
un bacione
belli questi muffin, complimenti
Ottimi, e che splendida presentazione!!!
Bravissima!
Buon sabato sera!
Ciao!Arrivo qui tramite Sweetcook,e sono rimasta estasiata da questi muffin.
Adoro sia la ricotta che i limoni,quindi ti copierò sicuramente la ricetta!
Complimenti per il blog,passerò spesso a farti visita!
Invitanti al massimo !!! Complimenti
questi muffin mi ispirano tanto...sono alla ricotta quindi...dovrebbero essere anche abbastanza leggeri....mi piacerebbe provare a farli...tu sei bravissima:-)
Annamaria
Questo è proprio un buongiorno...morbido e profumato...ti ho aggiunto ai miei link..un bacino e buona domenica. Lety
Ciao maura!!!Che belli che sono!!Se nn stessi così male, ne mangerei volentieri uno..me lo conserveresti, per quando starò meglio????
Un bacione forte
buona domenica
Sembrano davvero tanto, tanto, ma tanto delicati... complimenti!!! e bel blog! Linko subito
Ciao bella Moretiina !! Certo che puoi linkarmi , io farò altrettanto !!
Buona serata e a presto
Gisella
Ciao morettina,
davvero veloci! Se son buoni quanto sono belli devono essere la fine del mondo.
Ciao
buonissimi cara,sei sempre bravissima
è avanzato uno per me?
Buon inizio settimana!
Ciao morettina!
Buon inizio settimana! Qui sole a go go...e lì da te?
Buoni questi muffins da provare...
Ciao a presto
Perfetti direi, hanno un aspetto davvero invitante...buona giornata.
Buoni,buoni, brava,bella,da noi si dice beatu cu ti marita,(beato chi ti sposa)
anch'io anch'io!!! ne voglio uno anch'io! mi sa che ormai sono finiti eh!?! peccato, mi toccherà farmeli allora ;-)
bacino
eli
mmmm cicciottelli e saporiti brava morettina baci!!! Alessia
Graziosissimi maura... coi muffins sei grande davvero :)
Un bacioneeeeeeeeeeee
taty
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