Eccomi qui con un nuovo aggiornamento, innanzitutto premetto che ciò che state per vedere fà un pò ridere d aspetto... per lo meno a me ha fatto ridere.... mi sono cimentata nella preparazione di una treccia da farcire con nutella , ma avendo dimezzato le dosi è uscita un pò paffutta e non ho ben intrecciato...comunque tra poco la vedrete, ma il gusto e la sofficità erano spettacolari!
Ingredienti: (io ho dimezzato queste dosi )
Lievitino
1 cubetto di lievito di birra
100 gr di acqua
100 gr di farina manitoba
Impasto
400gr farina manitoba
100gr acqua
50 gr di latte
150 gr di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 cucchiaino di sale
Sciogliere il lievito nell'acqua tiepida e impastare rapidamente con la farina. Mettere poi a far lievitare per almeno mezzora in un posto caldo.
Nel frattempo mettere a scaldare il latte con lo zucchero e l acqua e far sciogliere un poco. Poi mettere a raffraddare.
Passata la mezzora della lievitazione del lievitino aggiungere la farina , lo sciroppo di acqua e zucchero , l olio e il sale.Impastare e mettere a lievitare per un ora.
Ecco il risultato della prima lievitazione:
Prima
Dopo 1 ora
Ora viene la parte comica... qui dovevo fare tre pezzi per poi ricavarne tre cilindri e imbottirli di nutella. Dopodichè si fà fare un altra lievitazione di un ora... ora metto le foto ma promettete di non ridere...
Prima di lievitare
Ehm.... tutto può sembrare meno che una treccia....
Poi dopo la lievitazione
E che vi devo dire.... comunque sia nonostante la sua paffuttagine l ho infornataaaaa e alla fine questo è il risultato.
Lo so... è proprio strana!!!!!!
L interno
Nonostante la sua forma aliena è veramente soffice e mooooolto buona!
E io mè nè pappo subito un pezzo.... gnammmmmm
Spero di non aver scioccato nessuno... la prossima volta mi impegnerò di più!!!!! Un bacio nutellosoooooooooooo
32 commenti:
Mamma mia, maura!!!Che bomba(è una parola ricorrente oggi...)
Complimenti
Mmmh,che bell'aspetto,e chissà che sapore!
Bravissima!
non è strana...è semplicemente meravigliosa....bravissima.....
Annamaria
Uehhh bella mora, di strano ci sono
solo le tue parole.
BRAVA
Nino
meravigliosa è deciamente paffutella!!
Prima o poi vorrei assaggiare questa sublime golosità....ne voglio un pezzo!!! :-DDD
Un abbraccio... :-)
buonissima e anche bellissima!!!!Così pafutella è ancora più golosa!!! bacioni Alessia
Oddio stasera mi sto facendo del male...ci sono troppe cose buone in rete...voglio addentare assolutamente questa trecciaaaaaaaaaa!!!!! Notte notte!!
Che meraviglia supernutellosa!!!!
Bravissima....ce n'è una fettina per me???
Buonissima giornata!
Simo
questa e'peccaminosa,dovrebbero toglierti la licenza di blogger...assassina!!!
mamma che buonaa
@ Grazie Fiorella!!!!!!
@Paroledi burro.... grassie!!!
@ Unika.... benvenuta e grazie!!!!!
@ Ninoooooooo... bacino!!!!
@ Andreuccio.... spero presto di fartela assaggiare!!!!!!
bacionoooooo
sempre presente quando si parla di nutella ciao
@ Mirtilla... eheheehhehe sono monellinaaaaaaaa
@Anice stellato.. paffuttosaaaaa
@Alessia... smackkk
Invece ti è venuto bellissimo! Adoro la Nutella...slurp
Buona giornata e un bacio
Fantastico , sto ingrassando solo guardando il monitior. sei troppa brava, .Volevo ricambiare lo splendido saluto che mi hai omaggiato stamane, mi hai reso la giornata migliore.un abbraccio
ciao piacere di conoscerti!!!
certo che puoi linkarmi!!!
cmq la tua treccia è davvero invitante...
quasi quasi visto che in questi giorni organizzerò una cena( di sole donne) potrei prepararla...
Ma che scioccato maurè!!! Dove c'è la nutella va sempre bene :D
e poi è veramente deliziosa!
Un baciottone, tatyna :)
ma che strana e strana! è paffutella e sofficissima!! la voglio provare!!!!!!!!! gnammmmm!!!
Mi piacerebbe molto.... ;-)
Un abbraccio....
A me non è che faccia proprio ridere, diciamo che mi suscita altre reazioni, come ad esempio una fame pazzesca :O
veramente goduriosa questa ricetta da provare
a presto
Ciao morettina....no questo proprio non lo dovevi fare: la treccia con la nutella!!! Che goduria.....è avanzato un pezzettino per me???
Un bacio!
uffa! ho provato anche io a farla più volte e non mi è mai venuta così soffice !!!!
vorrà dire che ruberò un pezzetto della tua!
ciao
irene
sul mio blog c'è un premio per te ;)
Ma bene, vedo che il tuo blog tratta notizie...squisite! ciao piacere sono Patty
E' ciccionissimaaaa, che buooona, così mi piace!sembra morbidissima anche..Bravissima!
Ma che bella questa trecciona !!!
Ciao Lisa
http://ricettedafairyskull.myblog.it
e questa? me l'ero persa? WOW è spettacolare!!! perchè buffa? a me sembra perfetta e... deliziosa! bravissima!
stupenda sei davvero in gamba!!!ho appena conosciuto il tuo blog davvero interessante e ben fatto complimenti anche io ne ho da poco creato uno se ti va di passare a fare un giro gianchef.blogspot.com ciao!!
Ciao Morettina! Complimenti per questa treccia elaborata!
mi sento svenire...sono ciocco-dipendente...:O
Ciao,
daniela
è un po che non posto qualche ricetta ma questo wend spero di riuscirci ho in mente qualcosina di bello!!ti ringrazio per la visite ti aggiungo ai mie contatti sul blog ciao morettina!!!
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