Torta di Mele allo yougurt

Eccomi qui a farvi vedere l altro inguacchio domenicale! Ossia la torta di mele, una ricetta delicata e vi assicuro che il sapore è sublime, non voglio esagerare ma è veramente cosi! Provatela e poi mi direte!

Ingredienti:
1 vasetto di yougurt da 125g
2 vasetti di farina
1 vasetto di fecola
2 vasetti di zucchero
1 vasetto di olio di semi
3 uova intere
1 bustina di lievito per dolci
4 mele

Lavorazione:
Mescolare le uova allo yougurt e aggiungere lo zucchero. Poi unire farina, fecola e lievito setacciati e infine l olio!Poi unire al composto una mela tagliata a pezzetti piccoli e versare il tutto nella tortiera precedentemente imburrata e spolverata con pan grattato. Infine mettere il resto delle mele tagliate a fette sopra... e versare un poco di zucchero sopra per farle dorare!
Infornare a forno già caldo per circa 40 minuti a 160°.

Fotine:

Prima di infornare



Sfornata


Pioggia di zucchero a velo




Interno


L interno risulta cremoso e molto gustoso!


E questi chiudono la mia domenica inguacchiosa!!!!!!!!! A proposito domani compio ben 30 anni!
Vi aspetto per gli Auguri!!!!!!!!!!!!!!!