giovedì 16 ottobre 2008

Chicchi di Caffè di Anna Moroni

Oggi vi propongo questa ricetta di biscotti molto facile da fare , ormai la mia rifornitrice ufficiale di ricette della Moroni è la mitica Sara , una ragazza sempre in grande inguacchiamento!


Chicchi di Caffè

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100 gr di zucchero
100 gr di burro
2 tuorli
160 gr di farina
40 gr di amido di mais (maizena) * se non lo avete potete sostituirlo con normale farina oppure con frumina...vengono benissimo lo stesso*
mezza bustina di lievito
una bustina di vanillina
un pizzico di sale
un cucchiaino di caffè solubile (tipo nestcafè)
due di caffè in polvere (quello che si usa per la moka)
un goccio di latte nel caso ce ne fosse bisogno

Preparazione:Mescolare insieme tutti gli ingredienti, fino a formare una palla
Formate dei salsicciotti, come si fa per gli gnocchi e tagliate a tocchetti
Incidiamo ogni pezzetto nel mezzo, per dare la classica forma a chicco di caffè
Disponiamoli su una teglia coperta da carta forno e cuociamo a 160 gradi per 10 minuti circa Sforniamo e facciamo raffreddare


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Il tempo è l'essenza della vita. fa tesoro di ogni istante.


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A letto i miei pensieri sono già rivolti a te, mia amata immortale, ora lieti, ora di nuovo tristi, nell'attesa che il destino esaudisca i nostri desideri - posso vivere soltanto unito strettamente a te, non altrimenti, sì, ho deciso di errare lontano finché non potrò volare nelle tue braccia e sentirmi perfettamente a casa accanto a te e lasciando che la mia anima, circondata dal tuo essere, entri nel regno degli spiriti - purtroppo così deve essere - ti rassegnerai, tanto più conoscendo la mia fedeltà verso di te, nessuna altra donna potrà mai possedere il mio cuore, mai - mai - O Dio perché doversi allontanare dall'oggetto di tanto amore, la mia vita a V. è ora miserevole - il tuo amore ha fatto di me il più felice e nello stesso tempo il più infelice degli uomini - alla mia età avrei bisogno di vivere in modo uniforme senza scosse - ma è ciò possibile nella nostra situazione? - Angelo mio, mi dicono ora che la posta funziona tutti i giorni - quindi chiudo affinché tu possa ricevere la lettera al più presto - sii calma, solo contemplando con serenità la nostra esistenza potremo raggiungere il nostro scopo di vivere insieme - sii calma - amami - oggi - ieri - Quanta nostalgia, quanto rimpianto di te - di te - di te - mia vita - mio tutto - addio - ti prego continua ad amarmi - non smentire mai il cuore fedelissimo del tuo amato.
Eternamente tuo
Eternamente mia
Eternamente nostri”

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A proposito ho aderito pure io

Per saperne di più cliccate sull immagine!!!!!!

27 commenti:

ღ Sara ღ ha detto...

Primaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!

che belli cuochina!! la prima foto con il caffè gnammete...mi hai fatto venire una vogliaaaaa!!!

bravissima e mi è piaciuta tantissimo anche la parte finale del post eheheh!! un bacione!!!

Onde99 ha detto...

Belli!!! Avrei proprio voglia di un biscottino al caffè, li ho finiti ieri...

Maya ha detto...

qui tra tutte e due mi state facendo entrare in fissa con questi biscotti... buonissimi.. brava

panettona ha detto...

ciao tesoro, scusa se in questo periodo ti trascuro un po' :s
vedo però che c'è qualcuno che si prende curaa di te ;)
bellissima e dolcissima ,te lo meriti davvero!!!
un bacione!!!

LA CONIGLIA ha detto...

buonissimi dolcini ma io volevo mister big!!!

Micaela ha detto...

ma che carini!!! assolutamente da provare! baci

sweetcook ha detto...

Cosa? Caffè??? Ecco che mi ci voleva, avevo voglia di qualcosa ma non sapevo che, me ne mandi uno in direttissima?:D

Wee noi quì vogliamo la terza parte della cena!!:D

Dolce e Salata ha detto...

Dicevo ma dov'è Morettina????
Bravissima e scusa se è un pò che non passo da te...
stasera ti inserisco, tu intanto se vuoi metti il banner!
Complimenti per i chicchi, me ne prendo uno, posso?
Baci
Laura

Claudia ha detto...

certo intingere nel caffè (amaro per me grazie) un biscotto al caffè è uno sballo per i caffeinomani
ahahahahah
ottimi ***
baci
cla

Claudia ha detto...

...dimenticavo, adoro il nome del tuo blog
ahahahahaha *

essenza di vaniglia ha detto...

ciao moretta!
sono doppiamen
te golosi perché riprendono la forma del chicco di caffè! che genio questa annina!
baci! :-))

Claud ha detto...

Ma esiste davvero Mister Big?!

L'Anna Moroni è davvero una fonte inesauribile di ricette... io purtroppo arrivo troppo tardi e non la vedo all'opera: quindi sono ben lieta di vedere le sue ricette fatte!

Danea ha detto...

Ti sono venuti poprio bene, bravissima :)

princicci ha detto...

bellissimi...io non amo il caffè...ma i biscottini al caffè siiiiiiiiiiiiiiiii!!!!!!brava mauretta!!!!!bravissima!!!!baci baci baci claudia

Dida70 ha detto...

Ma insomma, pure tu? Allora li devo proprio fare!!! Si, in effetti, aspettiamo tutte la 3° parte della cena ... ma ci accontentiamo anche di questi deliziosi biscottini e nell'attesa del tuo resoconto li sgranocchieremo tutti!!!
Ah, a proposito ... ehm ... giusto per la cronaca, stamattina ho fatto i tuoi muffins con la marmellata di ciliegie ... che te lo dico a ffà, sono già quasi finiti tutti ....
bacioni
dida

Simo ha detto...

Ti sono venuti benissimo e mi hai fatto venire anor di più voglia di farli...già li avevo adocchiati da Sara e pensato ad un bel regalino per Natale...magari con del buon liquorino al caffè....
...ci faccio un pensierinoooo!!!!!!!

Pamy ha detto...

anche io conosco questa ricetta, e posso dirti che sono veramente buoni;))

Mirtilla ha detto...

bravissima morettina !!
e grazie anche per la segnalazione al nuovo blog ;)

manu e silvia ha detto...

Manooo..eravamo qui in trepidante attesa...va bene, intanto ci consoliamo con un biscotto!!
Bacioni

Dolcetto ha detto...

Li ho visti anch'io da Anna... i tuoi sono ancor meglio!!!

mikki ha detto...

che buoni!!!!!! la prima foto poi mi piace tanto :-). Bravissima!!!!!!!

Elga ha detto...

Bellissimi questi chicchi aromatici e belli da vedere! Elga semidipapavero.splinder.com

Camomilla ha detto...

Ciao tesora! Ma hai cambiato template o sbaglio?? Mi piace moltissimo!
Come mi piacciono questi chicchi di caffè, una caffeinomane come me non può che adorarli...
Un abbraccio e buon fine settimana!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ciao maura nuovo look del blog complimenti è molto bello:-)e anche i chicci sono uno spettacolo,baci imma

Paola ha detto...

Che buoni che buoni!!!! Bacioni

unika ha detto...

buoni questi biscottini...li ho mangiati a casa di un amica...ma...il pdf dei bicchierini ancora non lo hai preparato o non lo prepari?
Annamaria

Aiuolik ha detto...

Questi li avevo visti da Sara...non mi rimane che provarli!

Ciaooo,
Aiuolik